Sai quanto ha guadagnato davvero ogni gusto
oggi?
Gelatrics calcola il tuo margine reale per pesatura — non per stima. Apri e chiudi i turni con il peso di ogni vasca e vedi esattamente quanto ha guadagnato ogni gusto.
30 giorni gratis · Senza carta di credito · Disdici quando vuoi
12
gelaterie in beta
1.240
pesature effettuate
€3.800
in profitti identificati
Ricavi totali
€90,00
Profitto totale
€57,00
Gusto migliore
Cioccolato
| Gusto | Kg inizio | Kg fine | Margine | Ricavi |
|---|---|---|---|---|
| Cioccolato | 4.2 kg | 1.1 kg | 68.4% | €29,00 |
| Stracciatella | 3.8 kg | 1.4 kg | 54.2% | €22,00 |
| Nocciola | 3.5 kg | 0.9 kg | 61.8% | €24,00 |
| Pistacchio | 2.8 kg | 1.2 kg | 43.1% | €15,00 |
CIÒ CHE LE GELATERIE HANNO SCOPERTO
La differenza tra ciò che pensi di guadagnare e ciò che guadagni davvero
62%
quello che credi di avere
44%
quello che Gelatrics misura
↑ 18 punti percentuali che scompaiono ogni settimana
Apple Pie · costo stimato €8,00/kg → costo reale pesato €9,80/kg
IL PROBLEMA
Riconosci qualcuno di questi scenari?
"Lunedì, 17h. Hai chiuso il weekend con €980 in cassa. Ma l'Apple Pie ha generato profitto o perdita?"
Vendi tanto, ma non sai quale gusto è redditizio
Ci sono gusti che vendono bene ma generano perdite. Lo scopri quando è già tardi — e i soldi sono già spariti.
Il tuo POS conta le coppette. Non conta quello che hai perso.
Una porzione da 80g e una da 140g valgono lo stesso alla cassa — ma costano diverso nella vasca. Solo la pesatura rivela la differenza.
Calcoli i costi per stima, non per pesatura reale
I fogli di calcolo con medie nascondono la realtà. I soldi spariscono tra produzione e vendita — e non sai mai esattamente dove.
Su 20 sistemi analizzati, nessuno fa quello che fa Gelatrics.
I POS pesano alla vendita. I sistemi di produzione pesano in fabbricazione. Nessuno guarda nel mezzo — dove i soldi spariscono.
LA SOLUZIONE
I 5 numeri che cambiano come gestisci la tua gelateria
Calcolati automaticamente dal peso iniziale e finale di ogni vasca.
Previsione Vendite
Quanto vale la vetrina all'apertura del turno, gusto per gusto. Conosci il potenziale prima di aprire.
Vendite Effettive
Ricavi reali calcolati dal peso uscito dalla vasca alla chiusura — non dalla stima delle coppette.
Costo della Vetrina
CPV esatto per gusto — quanto hai speso per vendere ciò che è uscito. Senza supposizioni.
Profitto Giornaliero per Gusto
Margine reale con % per gusto. Vedi chi guadagna, chi pareggia e chi ti sta costando caro.
Classifica dei Gusti
Chi vende di più, chi guadagna di più, chi ti sta costando caro. Ordinabile per qualsiasi colonna.
COME FUNZIONA
Tre passi. Due minuti per turno. Controllo totale.
Registra i tuoi gusti
Inserisci il costo per kg e il prezzo di vendita di ogni gusto. Una volta. Richiede meno di 5 minuti.
Pesa all'apertura e alla chiusura
L'operatore registra il peso iniziale e finale di ogni vasca. 2 minuti per turno — qualsiasi bilancia va bene.
Vedi il risultato
Gelatrics calcola automaticamente CPV, ricavi, profitto e margine per gusto. Senza fogli di calcolo, senza conti.
Cosa dicono le gelaterie in beta
12 gelaterie che misurano ora. Risultati reali, non stimati.
"Ho scoperto che l'Apple Pie mi costava €0,50/kg in perdite da mesi. Ho corretto il prezzo la settimana dopo e il margine è salito di 18 punti."
Marc T.
Barcellona, Spagna
"Il mio margine stimato era del 58%. Quello reale era del 41%. Ho riorganizzato la vetrina con i gusti giusti e sento già la differenza."
Carmen R.
Siviglia, Spagna
"2 minuti per turno e finalmente so dove andavano i soldi. Il mio operatore ha adottato subito il processo — è semplicissimo."
Michael D.
Miami, Stati Uniti
PIANI
Scegli il tuo piano beta
30 giorni gratis · Senza carta di credito · Disdici quando vuoi
Starter
Per chi vuole iniziare a misurare.
€29.99/mese
- 1 negozio
- Pesature illimitate
- Dashboard completa
- Classifica dei gusti
- Storico turni
- Supporto email
Senza carta · Disdici quando vuoi
Pro
Per chi vuole il controllo totale.
€49.99/mese
- Fino a 5 negozi
- Tutto di Starter
- Esportazione PDF e CSV
- Avvisi di spreco
- Confronto tra negozi
- Importazione vendite CSV
Senza carta · Disdici quando vuoi
Master
Per catene e gruppi.
€99.99/mese
- Negozi illimitati
- Tutto di Pro
- Dashboard esecutiva
- Report personalizzati
- Onboarding dedicato
- 1h di consulenza/mese
Senza carta · Disdici quando vuoi
FAQ
Domande frequenti
Gelatrics sostituisce il mio POS?
No. Gelatrics è complementare al tuo POS. Continui a usare il tuo sistema di vendita attuale — Gelatrics registra i pesi delle vasche per calcolare cosa è uscito davvero e quanto è costato.
Quanto tempo richiede per turno?
2 minuti. L'operatore pesa ogni vasca all'apertura e alla chiusura del turno e registra i valori. Gelatrics fa il resto.
Ho bisogno di hardware speciale?
No. Funziona con qualsiasi bilancia da cucina esistente. Inserisci i valori manualmente nel sistema — nessun hardware speciale necessario.
Ho bisogno di una carta di credito per la prova?
No. La prova di 30 giorni è completamente gratuita, senza carta. Inserisci i dati di pagamento solo se decidi di continuare.
Posso disdire quando voglio?
Sì. Senza penali, senza burocrazia. Disdici quando vuoi direttamente dal pannello — i tuoi dati restano disponibili per altri 30 giorni.
ACCESSO BETA IN CHIUSURA
5 dei 7 posti beta sono già stati occupati
Quando gli ultimi 2 posti saranno occupati, il prezzo beta termina e si applica il prezzo regolare.
LISTA D'ATTESA
Assicurati l'accesso beta
Senza carta di credito. Ti contatteremo via email entro 24h.
12
gelateries ativas
1.240
pesagens feitas
18pts
margem recuperada
Registrandoti, accetti la nostra informativa sulla privacy.